Дослідження фенольного комплексу плодів дерену та розробка й оптимізація технології його переробки

Simple item page
dc.contributor.authorГайдай, Ірина Володимирівна
dc.date.accessioned2015-12-23T10:08:13Z
dc.date.available2015-12-23T10:08:13Z
dc.date.issued2012
dc.identifier.urihttp://lib.udau.edu.ua/handle/123456789/1461
dc.subjectантиоксидантна активністьuk_UA
dc.subjectфенольний комплексuk_UA
dc.subjectплоди деренуuk_UA
dc.subjectполіфенолиuk_UA
dc.titleДослідження фенольного комплексу плодів дерену та розробка й оптимізація технології його переробкиuk_UA
dc.typeСтаттяuk_UA
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
Pt_2012_1_75.pdf
Size:
193.7 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
7.14 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Кафедра харчових технологій