Вплив температури зберігання та сортових особливостей яблуні на лежкоздатність її плодів

No Thumbnail Available
Files
sravnitelnaya-harakteristika-nekotoryh-komponentov-himicheskogo-sostava-plodov-yabloni-za-formirovanie-ih-potrebitelskih-svoystv.pdf (611.44 KB)
Date
2012
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Keywords
температурні режими зберігання, сорти яблуні
Citation
URI
http://lib.udau.edu.ua/handle/123456789/1459
Collections
Кафедра харчових технологій