Хіміко технологічна оцінка плодів актинідії

No Thumbnail Available
Date
2017-02-02
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
УНУС
Abstract
Наведено дані про вміст компонентів хімічного складу плодів актинідії високопродуктивних сортів холодостійких видів, перспективних для інтродукції на території України.
Description
Keywords
актинідія, аскорбінова кислота
Citation
Токар А.Ю., Калайда К.В. Хіміко технологічна оцінка плодів актинідії