Ascorbic acid in black currant fruits.

Simple item page
dc.contributor.authorHelena, Gerasymchuk
dc.contributor.authorNina, Osokina
dc.contributor.authorKateryna, Kostetska
dc.date.accessioned2021-10-21T07:31:21Z
dc.date.available2021-10-21T07:31:21Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationЗбірник наукових праць Уманського НУС, 2020. Вип. 97. Ч. 1: Сільськогосподарські та технічні науки. С. 82–91.uk_UA
dc.identifier.urihttp://lib.udau.edu.ua/handle/123456789/7873
dc.language.isoenuk_UA
dc.publisherЗбірник наукових праць Уманського НУСuk_UA
dc.subjectЧорна смородина, аскорбінова кислотаuk_UA
dc.titleAscorbic acid in black currant fruits.uk_UA
dc.typeСтаттяuk_UA
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
Збірник УНУС.pdf
Size:
972.57 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
13.01 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Кафедра харчових технологій