Формування ароматичного комплексу некріплених виноматеріалів з плодів чорної смородини
dc.contributor.author | Токар, Анастасія Юхимівна | |
dc.date.accessioned | 2017-02-27T17:02:13Z | |
dc.date.available | 2017-02-27T17:02:13Z | |
dc.date.issued | 2017-02-02 | |
dc.identifier.citation | Токар А.Ю., Каричковський В.Д., Орел О.В. Формування ароматичного комплексу некріплених виноматеріалів з плодів чорної смородини | uk_UA |
dc.identifier.uri | http://lib.udau.edu.ua/handle/123456789/5415 | |
dc.publisher | ОНАХТ | uk_UA |
dc.subject | чорна смородина, некріплені виноматеріали | uk_UA |
dc.title | Формування ароматичного комплексу некріплених виноматеріалів з плодів чорної смородини | uk_UA |
dc.type | Стаття | uk_UA |