Найченко, Володимир МихайловичМельник, Олександр Васильович2016-03-172016-03-171989Найченко В. М. Оценка зрелости плодов / В. М. Найченко, А. В. Мельник // Пищевая промышленность.– 1989.– №12.– С. 46–47.http://lib.udau.edu.ua/handle/123456789/2236Оценка зрелости плодовПредставлена оценка зрелости плодов методом светопроницаемостиru-RUуборка плодовкачество плодовсвітлопроникністьякість плодівоцінка стиглості плодівсветопроницаемостьСтаття