Корман, Ірина ІванівнаCеменда, Ольга ВолодимирівнаГаєнко, В.І.2021-10-212021-10-212021-08-31Корман, І., Семенда, О., & Гаєнко, В. (2021). ФОРМУВАННЯ ПОПИТУ ТА СТИМУЛЮВАННЯ ЗБУТУ НА ВІТЧИЗНЯНОМУ РИНКУ РИБНОЇ ПРОДУКЦІЇ. Підприємництво та інновації, (19), 19-26. https://doi.org/10.37320/2415-3583/19.32415-35832707-6237http://lib.udau.edu.ua/handle/123456789/7894У статті узагальнено теоретичні аспекти формування попиту та стимулювання збуту, запропоновано комплексний підхід до їх основних цілей, завдань, об’єктів впливу та засобів впливу, розглянуто процес формування попиту, цінові та нецінові фактори, що виявляють вплив на нього, стимулювання споживачів, продавців та торгових посередників, методи цінового стимулювання збуту. Висвітлено сучасний стан споживання риби в Україні, Європі та світі, рекомендоване та фактичне споживання рибної продукції. Розглянуто причини зростання споживання риби у світі. Визначено основні чинники формування попиту на рибну продукцію. Досліджено, які види риби користуються найбільшим попитом серед різних груп споживачів, а також обсяги попиту на різні види рибної продукції протягом року. Окреслено основні напрями для подальшого дослідження цієї теми.uk-UAформування попиту, стимулювання збуту, рибна продукція, споживання риби, попитСтаття