Olena, GerasymchukNina, OsokinaKateryna, Kostetska2021-10-212021-10-212020Вісник Уманського НУС, 2020. Вип. 2., С.66–71.http://lib.udau.edu.ua/handle/123456789/7874enblackcurrant, fruitImprovement of production technology of black currant jellyСтаття