РОЗШИРЕННЯ ФУНКЦІОНАЛЬНОСТІ ГНУЧКИХ УНІВЕРСАЛЬНИХ МАЛОГАБАРИТНИХ АГРЕГАТІВ
No Thumbnail Available
Files
Date
2012
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Вінниця, ВНАУ
Abstract
Одним з шляхів вирішення проблеми ефективної механізації переробки плодоовочевої
сировини в фермерських господарствах є впровадження нового обладнання, що
характеризується гнучкістю. Виходячи з цього важливим питанням є розробка гнучких
машин, адаптованих до виконання різних ефективних технологічних процесів по всьому
переліку робіт з можливістю швидкого переналагоджування в процесі експлуатації.
Серед основних напрямків переробки плодоовочевої сировини виробництво соку є
одним з головних, тому розробка на базі існуючих зразків гнучких універсальних
малогабаритних переробних агрегатів адаптера для отримання соку із різних видів плодів та
овочів є актуальним питанням.
Description
Keywords
отримання соку, малогабаритний агрегат, центрифугальна соковижималка, прес
Citation
Вольвак С.Ф. Розширення функціональності гнучких універсальних малогабаритних агрегатів / Р. Вихватнюк, С. Вольвак // Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету - №11 - т.1 (65), Серія: Технічні науки – Вінниця, ВНАУ, 2012. – С. 40-44.